Karaciğer segmentektomi, karaciğerin belirli bir segmentinin (parçasının) cerrahi olarak çıkarılmasıdır.
Amaç, kanserli ya da diğer hastalıklardan etkilenen karaciğer parçasının vücuttan alınarak, sağlıklı kalan kısmının fonksiyonunun karaciğer fonksiyonlarını yapmaya devam etmesidir.